Naukowcy szacują, że skutki zmiany klimatu powodują już dziś ok. 10% straty w wielkości globalnej produkcji rolnej, ale mogą być one znacznie większe w niektórych regionach świata. Problem ten dotyczy także Polski – susza, przymrozki, ekstremalne zjawiska pogodowe i inne już dziś negatywnie wpływają na i bywają przyczyną odchodzenia od produkcji rolnej w naszym kraju. Jeśli nie ograniczymy emisji gazów cieplarnianych – także z produkcji rolnej – to zakres zachodzących zmian będzie tak duży, że rolnicy nie będą się w stanie do nich adaptować. Ponadto, nierozwiązany do tej pory problem głodu i niedożywienia w świecie, w którym jednocześnie coraz więcej osób cierpi na nadwagę i otyłość, a nawet 35%-40% żywności marnuje się, pokazuje, że system żywnościowy potrzebuje głębokich, strukturalnych zmian. Zapewnienie godziwych dochodów rolnikom, odpowiedniej jakości i ilości żywności wszystkim mieszkańcom Polski oraz zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich powinno stać się priorytetem dla każdego polityka i decydenta w naszym kraju.